DINERBUFFETTEN

Safébuffet

  • Verschillende soorten saté, op lokatie op houtskool geroosterd
  • Saté Ayam, malse stukje kipdijfilet met huisgemaakte pindasaus
  • Saté Menado, zeer pittig geroosterd varkensvlees
  • Saté Kambing, mals gemarineerd lamsvlees met ketjapsaus
  • Saté Oedang, grote geroosterde garnalen

 

Alles geserveerd met witte rijst, stokbrood, blokjes lontong (kleefrijst), atjar, gebakken uitjes en een frisse salade.

Voor €20 pp vanaf 20 personen

Mexicaans buffet

Zeer smakelijk, uitgebreid en kleurrijk buffet met o.a.:

  • Taco’s en tortilla’s
  • Vulling van kip en gekruid gehakt
  • Toppings: ijsbergsla, tomaat, komkommer, paprika, jalapeno pepers, zure room, salsa, refried beans, geraspte kaas, guacemole, tortilla chips,Tabasco,
  • Mexicaanse salade
  • Rijst
  • Vanaf €15 per persoon

Italiaans Buffet

  • Lasagne bolognese met rundergehakt
  • Tagliatelle verde met verse zalm en spinazie
  • Kip cacciatore
  • Aardappelgratin
  • Tomaten-Mozarellasalade
  • Pastasalade
  • Ciabatta met kruidenboter

Hamburger Buffet

  • Vers gegrilde hamburgers (evt. ook kipburgers en vegetarische burgers)
  • Verse bolletjes
  • Veel verse toppings: ijsbergsla, tomaat, komkommer, augurk, uienringen, cheddarkaas, ananasschijven, bacon en diverse sauzen
  • Eventueel frietjes

Low Budget Buffet 1

  • Fussilli tricolore
  • Huisgemaakte bolognesesaus van rundergehakt
  • Geraspte kaas
  • Met een frisse komkommer/tomatensalade
  • €10 pp voor groepen vanaf 30 personen

Low Budget Buffet 2

  • Rijst met kip
  • In een zoetzure saus of milde kormasaus
  • Met een frisse komkommer/tomatensalade
  • €10 pp voor groepen vanaf 30 personen

Zoet & Desserts

  • U kunt uw buffet ook afsluiten met een lekker dessert.
  • Vraag naar de mogelijkheden.

Of stel zelf uw buffet samen